Ehec-Erreger: Salatgurten aus Spanien als Infektionsquelle bestätigt

Ehec-Erreger: Salatgurten aus Spanien als Infektionsquelle bestätigt Warnung vor dem Verzehr von rohen Salat-Gurken, Tomaten und Salat Berlin / Hamburg. 26. Mai 2011. (and). Bei ihrer fieberhaften Suche nach der möglichen Infektions-Quelle für die Verbreitung des tödlich gefährlichen Ehec – Darmbakteriums in Deutschland sind die Wissenschaftler fündig geworden. Wissenschaftler konnten die Verkeimung mit dem Ehec-Baktierien-Stamm… Read More Ehec-Erreger: Salatgurten aus Spanien als Infektionsquelle bestätigt

Wie gelangen hochgefährliche Darm-Bakterien in die Nahrungsmittel-Kette ?

Wie gelangen hochgefährliche Darm-Bakterien in die Nahrungsmittel-Kette ? Experten warnen vor dem Verzehr von Tomaten, Gurken und Salat aus Norddeutschland – Fieberhafte Suche nach der möglichen Quelle einer Verkeimung geht weiter Von Andreas Klamm – Sabaot Berlin. 26. Mai 2011. Seit Mittwoch warnen Gesundheits-Experten vor dem Verzehr von Tomaten, Gurken und Salat aus Norddeutschland. Das… Read More Wie gelangen hochgefährliche Darm-Bakterien in die Nahrungsmittel-Kette ?